DSC_0195

Królowa jesieni – Dynia:)

Październik 10, 2015 , In: gotujemy , With: 4 komentarze
0

 

Królowa jesieni 
 
Jesień to niezliczona ilośc kolorów, mnóstwo odcieni… kiedy zaczniemy je dostrzegać jesień może stać sie ulubioną porą roku , która daje więcej niż na pozór się wydaje .
Jednym z argumentów jest jedzenie – a konkretnie – DYNIA – królowa jesieni 🙂

Przepisów na kremy, placki, ciasta jest nieskończenie wiele natomiast dla nas najważniejsza jest prostota. Dlaczego ? Bo z doświadczenia wiem, ze mężczyźni i dzieci na pewne słowa są „uczuleni” i już z założenia nie chcą spróbować .
Stąd dziś polecamy Wam szybki , pyszny i nie ma co ukrywać pikantny krem z dyni
Potrzebne bedą :
– średniej wielkości dynia
– dwie cebule
– wywar z kostki rosołowej ( warzywnej 😉 )
– starty imbir
– pieprz, sól
– łuskany , uprzednio uprażony słonecznik
Zupę przygotowałyśmy w Thermomixie co znacznie przyspieszyło proces gotowania i blendowania ( 15 minut ) , ale myśle , że tradycyjną metodą będzie gotowy w 30 minut.
Zatem do przygotowanego bulionu dodajemy dynię ( pokrojoną w kostkę ) oraz posiekaną cebulę czekając aż warzywa zmiękną . Blendujemy zawartość dodając startego imbiru
(wielkości 1/2 kciuka ) i przyprawiając do smaku . Krem podajemy ze słonecznikiem .
Palce lizać 🙂
Alicja.

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeśli podobał Ci się post będzie mi bardzo miło jeżelili go udostępnisz dalej lub polubisz .

Share to Google Plus
  1. Odpowiedz

    Uwielbiam zupę z dyni. Mam swój ulubiony przepis na taki krem: http://alergicznedziecko.pl/zupa-krem-z-dyni/

  2. Odpowiedz

    Piękne zdjecia!!!! A za dyniową się zbieram i zbieram i jakoś mi nie idzie 😀

    • licka
    • Październik 14, 2015
    Odpowiedz

    Cieszymy się,ze Ci się podoba 🙂
    zdjecia miały byc apetyczne wiec jesli nam wyszło to tymbardziej nam miło 🙂
    nie ma się co ociągac – najgorsze jest obieranie dyni stad juz na wstepie polecam Ci dynie hokkaido która nie wymaga tyle "oprawy"
    pozdrawiam dyniowo!

    • licka
    • Październik 14, 2015
    Odpowiedz

    Ciesze się ,ze to tez Twoje smaki ! Chetnie zajrze na bloga i następnym razem zainspiruje się Twoim przepisem.
    Przesyłam dyniowe uściski

Leave a Comment

Mama bliźniąt i całej zgrai zwierząt. Nasz dom to istny huragan...dwoje dzieci , siedem psów i dwa koty to mieszanka wybuchowa, ale jest wesoło. Zapraszamy do Naszego swiata:)

zBLOGowani.pl

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

}